| الآن أصبح خبز الكوكيز برقائق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين أمرًا سهلاً! خليط الكوكيز برقائق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين لدينا يصنع ملفات تعريف الارتباط التي لا تقاوم بمذاقها الذي تتذكره تمامًا منذ الطفولة - ولكن مع جلوتين فريدوم®. تحذير من الإنذار: ستحتاج إلى حماية عجينة ملفات تعريف الارتباط هذه من الأصابع الصغيرة!| وصف| نبدأ بمزيج الدقيق الخالي من الغلوتين - مزيج من دقيق الأرز ونشا البطاطس والذرة الرفيعة ودقيق التابيوكا وصمغ الزانثان - ونضيف رقائق الشوكولاتة غير الألبان والسكريات وملح البحر وصودا الخبز ومسحوق الفانيليا. لتحضير العجينة ، كل ما تحتاجه هو إضافة بيضة وماء وزبدة إلى المكونات الجافة قبل وضع العجينة على صينية الخبز والخبز لمدة 10-13 دقيقة. استبدل الزبدة الخالية من الألبان ومبدل البيض الخالي من الغلوتين إذا كنت تفضل ذلك!| يمنح مزيج الدقيق الفريد الخالي من الغلوتين هذه البسكويت الملمس المثالي: ناعم ومضغ من الداخل مع حواف مقرمشة ومحشوة بالشوكولاتة الدافئة واللزجة. تنتج عبوة واحدة حوالي 24 ملف تعريف ارتباط تستغرق دقائق فقط لخبزها ، لذلك قد تكون مشكلتك الوحيدة في الواقع هي توصيل العجين إلى ورقة الخبز دون تناولها كلها!| في Bob’s Red Mill ، نكرس جهودنا لتقديم منتجات آمنة وخالية من الغلوتين لعملائنا. لهذا السبب تتم معالجة هذا المنتج وتعبئته في منشأتنا المخصصة الخالية من الغلوتين واختباره للتأكد من أنه يلبي معاييرنا الصارمة. تصفح خطنا الكامل من الدقيق الخالي من الغلوتين.| الأشياء الجيدة تأتي لمن يخبز: لا تأكل العجينة أو الخليط.
